Meni: Priloge
Ta sufle s testeninami in mletim mesom lahko postrežete kot glavno jed ali kot odlično predjed, servirano z zeleno solato. Ta jed s hrustljavo skorjo, ki jo lahko pripravljate skozi celo leto, bo zagotovo naredila dober vtis. Ta recept bo postal ena najbolj priljubljenih jedi.
Sestavine
Priprava
- Čebulo prepražite na olju. Dodajte meso in na kocke nasekljano papriko ter začinite.
- Testenine skuhajte v slanem kropu in jih primešajte k mesu.
- Ločite rumenjake od beljakov. Beljake z nekaj tople vode stepite v trd sneg.
- Rumenjake razžvrkljajte z mlekom in moko.
- Mešanico rumenjakov, mleka in moke primešajte mesu. Nato previdno vmešajte še sneg.
- Mešanico prelijte v pomaščen pekač ter po vrhu potrosite sir.
Izberite svojo pečico: