Kako izbrati pravi štedilnik za kuhinjo?

 

V tem kratkem vodniku bomo odgovorili na vsa vaša vprašanja glede štedilnikov in njihovih prednosti. Zajeli bomo vsa najpogosteje zastavljena vprašanja, da bi vam pomagali izbrati sanjski štedilnik:

Na koncu bomo navedli nasvete in primere različnih štedilnikov, da se boste lažje odločili o najboljši možnosti za vaše gospodinjstvo. 

Ali ste pripravljeni, da se zapodite med štedilnike?

 

Kaj je štedilnik?
 

Štedilnik je kuhinjski aparat, ki združuje pečico in kuhališče v enem. Štedilniki so pogosto na voljo v različicah, ki uporabljajo plin in električno energijo, zato poskrbijo za raznolike načine kuhanja.

Standardni štedilnik vključuje glavno pečico in majhen žar. Čeprav so pogosto večji kot konvencionalna kuhališča, stroški zaradi njihove uporabe niso večji, zlasti če spadajo v razred energijske učinkovitosti A. 

V primerjavi s konvencionalnimi kuhališči in pečicami ponujajo številne prednosti. 

V nadaljevanju so navedene glavne prednosti štedilnika.

  • Enakomerno kuhanje: ker v pečici štedilnika deluje ventilator, se vročina enakomerneje porazdeli, zato je tudi priprava hrane bolj enakomerna in dosledna.
  • Dodatne funkcije: odlikujejo jih nekatere edinstvene značilnosti, kot so shranjevanje toplote, drzne in čudovite barve ter več prilagodljivosti pri kuhanju.
  • Videz: znani so po vpadljivem videzu, zato s svojim videzom odlično dopolnjujejo prav vsako kuhinjo, ne glede na to, kako velika je.
  • Naložba: štedilnik je lahko življenjska naložba, ki se neprestano obrestuje.
  • Gorilnik za vok: veliko štedilnikov ima tudi gorilnik za vok, da boste lahko pripravljali popolne, na hitro popražene jedi!
  • Prostor za shranjevanje: v predalu lahko shranjujete pekače, posodo ali druge pripomočke.
  • Žar: veliko štedilnikov vključuje namenski žar za pripravo sočnega mesa ali zelenjave, ki jih je običajno mogoče pripraviti le v profesionalni kuhinji.

 

Ne nazadnje, preprosto se namestijo, poleg tega lahko skrajšajo čas kuhanja. Sliši se odlično, kajne?

Najboljši štedilniki združujejo funkcionalnost in krasen videz. Nekatere odlikuje retro videz, zaradi katerega bo vašo kuhinjo preveval duh nostalgije, drugi pa se ponašajo z elegantnim, sodobnim videzom. 

Na splošno so čudovit dodatek v kateri koli kuhinji, priljubljeni pa so zlasti med večjimi družinami. V zadnjih letih so postali pravi hit med gurmani, ki cenijo fantastične, do popolnosti pripravljene jedi. 

 

Kateri so najboljši plinski štedilniki?
 

Morda se sprašujete, kaj dejansko odlikuje kakovosten plinski štedilnik. Pri nakupu je priporočljivo upoštevati številne dejavnike. 

Ko izbirate nov plinski štedilnik, bodite pozorni predvsem na njegovi zanesljivost in preprosto uporabo. Ne pozabite, da so plinski štedilniki naložba za desetletje, če ne celo za vse življenje. Zato si za odločitev vzemite dovolj časa, za odgovore na specifična vprašanja pa se obrnite na strokovnjake v tej panogi.

V nadaljevanju so navedeni nekateri splošni dejavniki, ki so značilni za odlične plinske štedilnike.

  • Hitrost: kako hitro lahko voda na njem zavre?
  • Preprosta uporaba: kako preprost in intuitiven je za uporabo?
  • Garancija: za kako dolgo obdobje ponuja proizvajalec garancijo (če jo sploh)?
  • Digitalne nastavitve: ali štedilnik omogoča katere koli dodatne funkcije, kot je časovnik?
  • Čiščenje: kako preprosto ga je očistiti?

Še ena vznemirljiva možnost so štedilniki na dva vira energije. Ta edinstveni kuhinjski aparat ima plinsko kuhališče in električno pečico. Ker štedilniki na dva vira energije izkoriščajo tako plin kot električno energijo, omogočajo pripravo pestrega nabora jedi. Še nikoli ni bilo lažje gostiti velikih družinskih srečanj in družabnih večerij! 

Noben drug kuhinjski aparat se ne more primerjati s temi edinstvenimi pomočniki – resnično so naložba za vse življenje, bogato s kuharskimi podvigi. 

 

Indukcijsko kuhališče v primerjavi s standardnim električnim kuhališčem
 

Kot smo že omenili, je na trgu na voljo več vrst štedilnikov. Glede na svoje želje lahko izbirate med električnim, plinskim ali indukcijskim štedilnikom. 

V nadaljevanju smo zbrali vse, kar morate vedeti, preden sprejmete odločitev o nakupu indukcijskega ali električnega štedilnika. 

Najpomembnejše si je zapomniti, da ni prave ali napačne odločitve. Tako indukcijska kot električna kuhališča imajo svoje prednosti in pomanjkljivosti, o katerih je priporočljivo razmisliti. Pripravili smo kratek pregled najpomembnejših funkcij, da vam bo lažje pretehtati razloge za in proti za obe možnosti.

Začnimo z električnim kuhališčem. Ta vrsta kuhališča uporablja električno energijo, ki teče po električnih vodnikih, zato se kuhalna površina segreva, s tem pa se segreva tudi kuhinjska posoda. Polje kuhališča se obarva živo oranžno, kar pomeni, da se segreva na želeno toploto. 

Indukcijska kuhališča v nasprotju z električnimi kuhališči uporabljajo elektromagnetno polje. Če povzamemo, indukcija se nanaša na proizvajanje električne energije z magnetizmom. Znotraj kuhališča je kovinska spirala, ki se upravlja elektronsko. Ko prižgete kuhališče, začne proizvajati magnetno polje, ki se neprestano spreminja. To pomeni, da indukcijska kuhališča ne proizvajajo toplote neposredno. 

 

Zdaj ko smo usvojili osnove, poglejmo nekatere prednosti in pomanjkljivosti obeh vrst kuhališč. Indukcijska in električna kuhališča so morda videti zelo podobno, vendar so med njima pomembne razlike. 

ELEKTRIČNO KUHALIŠČE / INDUKCIJSKO

Cena: Ugodnejše / Dražje, ampak porabi manj energije za delovanje.
Učinkovitost: Dobra / Najboljši izkoristek toplote
Varnost: Običajna / Varno za družino
Hitrost: Ni zelo odzivno, segrevanje in ohlajanje sta počasna / Zelo odzivno, vendar so potrebne posebne kuhinjske posode in ponve

Indukcijska kuhališča porabijo manj energije, zato so energijsko precej učinkovitejša od električnih. Kuhinjsko posodo namreč lahko segrevajo neposredno, ne posredno, kot je značilno za električna kuhališča. Skoraj nič toplote ne gre v nič, kar pomeni, da bo račun za električno energijo manjši.

Indukcijska kuhališča se štejejo tudi za najvarnejša. Ni treba skrbeti, da bi po nesreči obrnili gumb ali tapnili nanj, saj to ne pomeni nobene nevarnosti. Če na kuhališču ni kuhinjske posode, se toplota ne proizvede. 

Upoštevati je treba še en pomemben dejavnik, in sicer hitrost pri kuhanju. Indukcijska kuhališča niso samo najvarnejša, ampak se tudi najhitreje segrejejo. Segrejejo se precej hitreje kot električna, temperaturo pa je mogoče zelo natančno, celo hipno upravljati. To pomeni, da boste manj časa čakali, da voda zavre. Poleg tega ne bo treba skrbeti, da bi po kuhanju keramična plošča ostala vroča, kar lahko pomeni tveganje glede varnosti. Ko posodo odstranite s kuhališča, indukcijska plošča ne bo več topla. 

Nazadnje, štedilniki z indukcijskimi kuhališči so precej dražji, kar pomeni, da je začetna naložba večja. Poleg tega boste morali biti pazljivejši pri nakupu nove kuhinjske posode. V nasprotju z električnimi kuhališči indukcijska delujejo samo s posodo iz nerjavnega jekla ali železa. To pomeni, da boste morali najverjetneje nadomestiti nekatere kose kuhinjske posode, ki ste jo uporabljali do zdaj.

Omeniti je treba, da boste v primerjavi z električnim štedilnikom z indukcijskim kuhališčem prihranili precej električne energije, kar pomeni, da se bo naložba kmalu povrnila. 

 

Kaj lahko pričakujete od pečice štedilnika?
 

Pečica štedilnika ne bi smela biti nič drugačna od običajne vgradne pečice. Izbirate lahko med plinskim in električnim virom energije ali med konvencionalnimi, parnimi in ventilacijskimi pečicami. Na voljo so celo različni načini čiščenja, od standardnega z vodo do najbolj priljubljenega s pirolizo. 

Ker so štedilniki nekoliko manj priljubljeni kot vgradne pečice, ni na izbiro toliko različnih kombinacij in slogov. Zato se morate najprej odločiti, kaj vam je najpomembnejše, in ugotoviti, kakšne so vaše potrebe. V nadaljevanju je kratek pregled vsega, kar morate vedeti.

Prvo vprašanje je vir energije: električna energija ali plin? Električne pečice so natančnejše, hrana se speče enakomerneje in segrejejo se veliko hitreje. Torej kar zadeva pečice, ima večina ljudi raje za vir električno energijo. Še vedno pa mnogi želijo izkoristiti prednosti plinskega gorilnika namesto indukcije na kuhališču. Dobra novica je, da je na voljo veliko štedilnikov na dva vira energije, ki uporabljajo plin za kuhališče in električno energijo za pečico – tako lahko izkoristite najboljše iz obeh svetov. 

Druga odločitev zadeva izbiro med parno ali standardno pečico. Parne pečice običajno res izberejo profesionalni kuharji, zato razmislite o njenem nakupu, če pečice ne uporabljate redno in pripravljate zgolj osnovne jedi, saj so parne pečice običajno precej dražje. Hkrati pa parne pečice zagotavljajo najboljše rezultate pri peki, obroki, pripravljeni v njih, pa so običajno veliko bolj zdravi. 

In nenazadnje, čiščenje je pomemben dejavnik pri izbiri prave pečice štedilnika. Zlasti če jo uporabljate pogosto. Čeprav poznamo več tehnik ročnega čiščenja pečice, se nič ne more primerjati s pečico, ki omogoča samoočiščenje s pirolizo. Z visoko temperaturo temeljito očisti vse ostanke hrane. Na koncu morate le pobrisati ostanke pepela. Pri tem pa je treba upoštevati, zlasti če vaš žep ni dovolj globok za pirolitično pečico štedilnika, da poskrbite za redno čiščenje pečice, saj vam tako ne bo vzelo veliko časa. 

 

Vprašanja, na katera morate odgovoriti pred nakupom štedilnika
 

Ni presenetljivo, da je prvi določanje približnega proračuna. Nato se morate odločite, katera vrsta vira energije vam bolj ustreza. Potem pa je treba razmisliti še o tem, koliko prostora imate. Skrbno ga izmerite in poiščite pečico, ki ustreza tem dimenzijam.

Ti trije dejavniki bi vam morali pomagati zožiti vaš izbor in vaša odločitev bo precej lažja.

Ob upoštevanju teh osnov si morate zastaviti nekaj dodatnih vprašanj, na primer:

  • Katera vrsta gorilnika vam je všeč?
  • Kakršna barva in površinska obdelava najbolje ustrezata vaši kuhinji?
  • Ali potrebujete katere koli pametne funkcije, kot je časovnik?

 

Primeri različnih štedilnikov
 

 

Zdaj ko smo si ogledali vse različne dejavnike, poglejmo še nekaj praktičnih primerov. Gorenje je resnično vodilni proizvajalec kuhinjskih aparatov, povezanih s kuhanjem in peko, zato ponuja zelo pester izbor. Od pečic, kuhališč in štedilnikov do nap, mikrovalovnih pečic in še več, obstaja velika možnost, da boste našli svoj nov sanjski aparat, ki bo v trenutku postal nepogrešljiv pomočnik v vaši kuhinji. 

Kar zadeva kuhališča in štedilnike, Gorenje zagotovo ne razočara.

Prostostoječi električni štedilnik EC6451WPB, širok 60 cm, omogoča peko na več nivojih hkrati, odlikujejo pa ga izjemno odporna in gladka prevleka, sistem čiščenja AquaClean in mehko zapiranje vrat z nežnim dotikom. Poleg tega ima 70-litrsko prostornino, kar pomeni več prostora za več svobode pri kuhanju. Je resnično fantastičen aparat, ki združuje eleganten videz in raznovrstne načine priprave hrane.  Ta vrhunski štedilnik Gorenje je preprosto očistiti, je izjemno odporen in vselej zanesljiv.

 

Če vas zanima indukcijski štedilnik, širok 90 cm, vam ni treba več iskati, saj imamo ravno pravega za vas: EIT6565XPD Gorenje. Ponaša se z izjemno zmogljivim indukcijskim kuhališčem, izjemno odporno prevleko in prostorno pečico. Pečica je ovalne oblike in posnema tradicionalne peči na drva, zato zrak enakomerno kroži. Vaša hrana še nikoli ni bila tako mehka in sočna!

Ljubitelji kuhanja na plin se bodo razveselili ob pogledu na povsem plinski prostostoječi štedilnik GI6121WH. Zagotavlja inovativni enoročni vžig gorilnika, izjemno veliko uporabno površino SuperSize za pripravo največjih količin jedi in edinstveno ovalno obliko pečice HomeMade.

Še ena zvezda med štedilniki je E6151WA, širok 90 cm. Ima tri polja na električnem kuhališču s hitrim delovanjem, eno standardno polje in površino za peko SuperSize, zato bo vaša izkušnja kuhanja še bolj vznemirljiva. Ne zagotavlja samo osnovnih funkcij, kot sta ventilacija in segrevanje s kroženjem zraka, ampak tudi funkcije FastPreheat, AquaClean, WarmPlate in Defrost. 

Ali si želite ogledati še več izdelkov? Na tej povezavi si oglejte vse štedilnike Gorenje in izbirajte med širinami 90, 100 in 110 cm, da ponesete svojo izkušnjo kuhanja na naslednjo raven! Če potrebujete še kakšno pomoč, vas vabimo, da nam to sporočite.